Zutaten

Hier sind alle Zutaten aufgeführt, die ich in meinen Broten und Brötchen sowie den Konditorei-Produkten verwende:
Mehle, Schrote, Körner, Saaten, Öle, Fette, Gewürze, Kräuter, Salze, Eier, Milchprodukte, Zuckerarten u.v.m.

Entdecken Sie die gesundheitsfördernde Eigenschaften von Khorasan, Chia Saaten oder Leinsamen.
Erfahren Sie, woher meine Mehle stammen oder informieren Sie sich darüber, was ein Sauerteig so alles für Ihre Gesundheit leistet. Viel Spaß dabei!

Hefe

Hefe Hefe ist die Sammelbezeichnung für eine zu den Schlauchpilzen gehörende Gruppe von Mikroorganismen, [...]